Легкий, тропический коктейль на основе Кубинского рома и свежих фруктов. Хорошо сбалансированный кисло-сладкий вкус, который перенесет вас на романтическое побережье.

Состав:
•Ром «Bacardi» светлый
•Пюре маракуйи
•Свежий банан
•Сироп маракуйи
•Морс клюквенный

Тропический сауэр на основе Кубинского рома, ликера куантро и яичного белка. Плотный по консистенции с легкой пенкой. Яркий вкус с нотками базилика заставит вас поверить в невероятное.

Состав:
•Ром «Bacardi» светлый
•Ликер «Cointreau»
•Апельсиновый сок
•Лимонный сок
•Сироп манго
•Яичный белок
•Базилик

GREEN GARDEN - это всемирный известный шотландский джин HENDRICK'S, компанию которому составили базилик и огурец. Тростниковый сироп делает вкус насыщенным, а тоник HERBAL FENTIMANS дополняет нотами свежих летних трав!

Состав:
•Джин «Hendricks»
•Тоник «Herbal Fentimans»
•Базилик
•Тростниковый сахарный сироп
•Огурец

Имбирно - огуречный коктейль на основе водки и джинжер эля. Утоляет жажду эмоций, нейтрализует воздействие обыденности.

Состав:
•Водка «Grey Goose»
•Биттер «Angostura»
•Лимонный сок
•Сахарный сироп
•Свежий огурец
•Имбирь
•Имбирный эль

Почувствуйте вкус северной природы: сбалансированное сочетание джина Napueи клюквы с легкой ноткой розмарина.

Состав:
•Джин Napue
•Пюре клюквы
•Розмарин
•Тоник

Новое видение устоявшейся классики в необычном современном стиле! Russian Rye - это удивительное сочетание вкусов подобранное согласно принципам русской кухни. Этот коктейль придётся по вкусу любителям традиционной
славянской кулинарии и
заинтересует иностранцев.

Состав:
•Самогон
•Сироп квас
•Яичный белок
•Лимонный сок

Яркий цитрусовый вкус ликера LIMONCELLO в дуэте с базиликом передают ощущения средиземноморской кухни, а яичный белок делает его необычайно легким и добавляет консистенции бархатистости.

Состав:
• Ликер «Limoncello Luxardo»
•Свежий базилик
•Яичный белок
•Лимонный сок

Классический сауэр, основу которого составляет WILLIAMS BIRNEN SCHNAPS. Мягкость и объем коктейлю придаёт яичный белок, лимонный сок выравнивает вкусовую тональность, а сироп завершает удивительную композицию.

Состав:
•Шнапс «Williams Birnen Schnaps»
•Яичный белок
•Сахарный сироп
•Лимонный сок

Великолепный триптих премиального виски, выдержанного апероля
и красного сладкого вермута. Специальное авторское решение для незабываемой пятницы.

Состав:
•Cinzano Rosso
•Виски Jameson
•Aperol
•Клюквенный морс
•Сироп ежевика
•Сок лайма

Этот новомодный яркий и насыщенный коктейль приготовлен на основе традиционных итальянских напитков. Он дополнит ваши блюда средиземноморской кухни и сделает ваш вечер незабываемым.

Состав:
•Aperol
•Campari
•Амаретто
•Disaronno
•Лимонный фреш
•Грейпфрутовый фреш
•Яйцо

«It's rich, indulgent and creamy», именно так чаще всего описывают Espresso Martini. Все так и есть, это ароматный, насыщенный, по- кофейному «крепкий» и по-алкогольному «мягкий» коктейль. Придаёт вашему гастрономическому путешествию изыск и чувство завершенности.

Состав:
•Martini Bianco
•Эспрессо
•Водка Онегин
•Сироп

French 75 - тонкий и изящный, с ярким цитрусовым ароматом. Нестареющая классика откроет для нас дверь в мир коктейлей на джине.

Состав:

• Джин Beefeater
• Лимонный сок
• Сироп маракуйя
• Вино игристое
• Цедра лимона

С этим коктейлем мы окунёмся в начало 80-х и возьмём оттуда самое лучшее, а затем вернёмся в наше время и с современными ингредиентами и методами приготовления доведём коктейль до совершенства. Этот коктейль заставит вас почувствовать себя настоящими shake boy. Разминаем плечо, друзья!

Состав:

• Beefeater
• Джем Алоэ
• Лимонный сок
• Сахарный сироп
• Сливки 33%
• Молоко
• Тархун

White Negroni - лучше Negroni может быть только Negroni! Современный твист на №1 в мире коктейлей. Любовь с первого глотка и до последней капли.

• Состав:
• Джин Beefeater
• Вермут Cinzano Bianco
• Ликер Bénédictine
• Грейпфрут

Несмотря на тот факт, что Джулеп является чуть ли не самым первым классическим коктейлем, это не мешает ему занимать топовые места среди всех смешанных коктейлей.
Простота ингредиентов с помощью бармена превращается в удивительно вкусный сладковатый освежающий коктейль с мятным послевкусием.

Состав:

• Бурбон Wild Turkey
• Мята
• Сахарная пудра
• Вода

Это крепкий кислый коктейль на бурбоне с добавлением яичного белка и лимонного сока. Входящий в состав сахарный сироп уравновешивает кислые компоненты коктейля, и на выходе он получается гармоничным и нежным. "Виски сауэр" известен с 1870-го года, так что этот напиток поистине классический. В данный коктейль по готовности мы добавляем немного Reserve Porto. В Нью-Йорке подобный рецепт прижился раньше остальных городов, поэтому напиток теперь носит такое название.

Состав:

• Виски Jack Daniel's
• Лимонный сок
• Сахарный сироп
• Биттер Angostura
• Портвейн Warre`s Warrior Finest Reserve Port

С английского языка название «Олд Фэшн» (Old fashioned) переводится как «старомодный». Оно идеально подходит коктейлю, в составе которого только классические ингредиенты. Этот напиток остается востребованным даже спустя 130 лет после появления. Мы предлагаем вам приготовить медовую версию коктейля.

Состав:

• Виски Jack Daniel's
• Цедра апельсина
• Заменитель сахара
• Биттер Angostura
• Мед

Наиболее популярным напитком в зимнее время года, без сомнения, является глинтвейн. Его пряный фруктовый вкус, замечательный аромат и согревающие свойства навевают приятные воспоминания о Рождестве и Новом Годе, создают ни с чем несравнимое праздничное настроение. Глинтвейн – это символ новогодней сказки, которым так хочется поделиться с друзьями. Мы приготовим авторский глинтвейн на основе вишневого варенья, апельсиновой цедры и бренди, вы точно не останетесь равнодушными.

Состав:

• Вино красное
• Апельсины
• Вишня
• Сахар
• Корица
• Коньяк Арарат

Традиционный рождественский напиток из яиц и молока.
Родился Эгг-ног в Шотландии, но очень быстро распространился и в других странах, особенно в Америке, Англии и Канаде. Эгг-ног очень напоминает наш Гоголь-моголь, но отличается пряным ароматом и вкусом рома (коньяка, бренди, виски). Попробуйте и вы побаловать себя этим яично-молочным коктейлем.

Состав:

• Сахар
• Корица
• Гвоздика
• Яйцо
• Молоко
• Сливки
• Коньяк Арарат
• Сироп в ассортименте
• Орех мускатный

Традиционный облепиховый пунш не только вкусный, но и полезный. А с добавлением алкоголя онприобретает согревающие свойства. Ягоды облепихи насыщены различными витаминами и микроэлементами, что говорит об их большой пользе для здоровья человека. Секреты приготовления облепихового пунша мы рассмотрим более подробно на мастер-классе.

Состав:

• Ром «Bacardi» светлый
• Охарт
• Облепиха
• Груша
• Розмарин
• Чай «Асам Бари»
• Мед

Грог - напиток моряков, в своей первоначальной версии прост - ром с горячей водой. Только потом к нему стали добавлять чай, специи и цитрусовые.
Цитрусовый грог просто не терпится попробовать уже на этапе начального заваривания, аромат пьянящий и пряный. Грог – не только вкусный и ароматный напиток. Он также поможет быстро согреться, снимет первые признаки простуды и поднимет настроение, проверено!

Состав:

• Ром «Bacardi» темный
• Лайм
• Апельсин
• Лимон
• Листья лайма
• Мед
• Чай «Асам Бари»
• Сахар