Выездные мероприятия
Cоберите свое
идеальное мероприятие
Площадка
Меню и фуршет
Бар
Развлечения
Дополнительные
услуги
Что мы делаем
Кулинарный мастер-класс
Ужин Ala Carte от шеф-повара
BBQ вечеринка
~
Кулинарный мастер–класс
• Команда опытных шеф-поваров
• Премиальные продукты
• Профессиональное оборудование от ведущих компаний производителей
• Отличное настроение – наши выездные мероприятия всегда проходят на высшем уровне


• Оборудуем любую площадку,
• научим виртуозно готовить в любых условиях,
• вкусно и весело проведем время!


•Вы приготовите три блюда под руководством наших
шеф-поваров. Идеальное решение для
любого праздника на природе.
• Салат Панцанелла

• Цезарь с Индейкой гриль

• Салат с Утиной грудкой

• Санторини с жареным сыром Фета
• С артишоками и вялеными томатами

• С ростбифом под соусом Кровавая Мери

• Стейк-салат под соусом Техас

• Сыр Камамбер на гриле с малиновым соусом
• С креветками гриль и авокадо

• Нисуаз с тунцом

Меню*
Закуски
Горячее блюдо
• Стейк из лосося

• Стейк Мачете

• Стейк Трип Тип с соусом Джек Дениелс

• Осьминог на гриле с соусом Сальса

• Спаржа на гриле
• Стейк Стриплойн

• Стейк Рибай
4 000р
4 500р
5 000р
• Классический Тирамису

• Итальянское мороженое Gelato с манго/ маракуйей /дикой брусникой
• Цитрусовый Сорбет

• Классический Тирамису

• Итальянское мороженое Gelato с черной смородиной
• Бананы на гриле с мороженым и карамелью

• Фруктовый салат с сорбетом из манго

• Итальянское мороженое Gelato с карамелизированным мисо
Десерты
• Шашлык из индейки

• Бургер с котлетой из говядины на гриле

• Шашлык из свиной шейки

• Дорадо на гриле
Закуски
Горячее блюдо
Десерты
Закуски
Горячее блюдо
Десерты
* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов
Стоимость на человека
Меню
выездных мероприятий
+ овощи гриль
+ овощи гриль
+ овощи гриль
~
BBQ вечеринка
•На турбазе или в городе, на берегу озера или на корабле - наши шеф-повара угостят вас вкуснейшими блюдами в любом месте.

• Мы приготовим для Вас все позиции меню
«из-под ножа», а Вы можете как полностью доверить нам процесс приготовления блюд, так и поучаствовать в процессе приготовления вместе с шеф-поваром
BBQ Меню
•Дорада на гриле

•Лосось на гриле

•Креветки на гриле

•Осьминог на гриле

•Стейк Стриплойн

•Стейк Рибай

•Стейк Мачетте

•Свиной шашлык с томатами

•Шашлык из индейки

•Бургер с котлетой из говядины на гриле

•Камбала с овощами

Каждое горячее блюдо подается с овощами на гриле
•Семифредо с апельсином и фисташками, 50гр

•Семифредо с амарето, 50гр

•Сорбет с фруктовым пюре, 50гр

•Лимонный сорбет, 50гр

•Апельсиновый сорбет, 50гр

•Итальянское мороженое
(с манго / маракуйей / черной смородиной) с Азотным шоу, 50гр
•Салат Нисуаз

•Салат Цезарь с креветками Гриль

•Греческий Салат

•Салат с ростбофом

•Салат с артишоками и грейпфрутом

•Салат с креветками, авокадо и вялеными томатами

• Салат с сезонными
овощами под горчичной заправкой

•Салат из индейки и киноа в йогурте

•Стейк салат с соусом Техас

1 000р
2 500р
500р
~
Ужин Ala Carte
Наши шеф-повара приготовят при вас изысканные блюда любой кухни мира и подадут кулинарные шедевры из своих рук.


Ярким акцентом может быть приготовление Домашнего мороженого с Азотным Шоу
Фуршетное меню
• Канапе Капрезе с Генуэзским Песто

• Свекольные блины с картофельным пюре и сельдью

• Фило пирожок со шпинатом и сыром фета

• Вяленые томаты, артишоки, моцарелла с маслиной

• Запеченный жульен в корзиночке

• Крекер с лососем и соусом спайси
• Канапе Капрезе с Генуэзским Песто

• Свекольные блины с картофельным пюре и сельдью

• Фило пирожок со шпинатом и сыром фета

• Вяленые томаты, артишоки, моцарелла с маслиной

• Запеченный жульен в корзиночке

• Крекер с лососем и соусом спайси

• Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом

• Чернослив с копченой утиной грудинкой и клубникой
• Канапе Капрезе с Генуэзским Песто

• Свекольные блины с картофельным пюре и сельдью

• Фило пирожок со шпинатом и сыром фета

• Вяленые томаты, артишоки, моцарелла с маслиной

• Запеченный жульен в корзиночке

• Крекер с лососем и соусом спайси

• Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом

• Чернослив с копченой утиной грудинкой и клубникой

• Брускетта с муссом из тунца

• Канапе Биф карпаччо
Стоимость*
700р
900р
500р
* Минимальный заказ 6 порций
* Стоимость указана на 1 персону
~
Винное казино
Винное казино - это познавательная и азартная игра - дегустация. Сочетание духа Лас-Вегаса с миром благородных вин. Сомелье - крупье предлагает гостям дегустировать «вслепую» вино и делать ставки. Открытие каждой бутылки сопровождается рассказом сомелье о терруаре, истории и ароматике данного вина.
Игра QuizOn
Это игра, состоящая из нескольких увлекательных кулинарных туров, наполненных вопросами различного формата. Цель – в составе команды ответить на максимальное количество вопросов. Все решается логикой и сообразительностью!
Кулинарный квест
Интересные загадки и головоломки, командная работа, веселая атмосфера и ликование от каждой победы! Перед участниками стоит нелегкая задача - найти секретный Королевский рецепт, чтобы приготовить ужин.
Вино и Арт
Мы проведем дегустацию вин и окунемся в атмосферу его страны.
А сердцем мероприятия станет картина, написанная Вами под руководством профессионального художника.
Развлекательные активности
~
Оставьте Ваши контакты и мы Вам перезвоним
Culinaryon
spbsales@culinaryon.com
телефон 8 812 611 2363
Пишите нам, мы ответим на все ваши вопросы!


эл. почта
ФИО
Введите свой номер
телефон
Нажимая кнопку «отправить» вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Culinaryon - самая большая кулинарная студия Европы и Азии,
настоящий Disneyland гастрономических впечатлений
в самом центре Санкт-Петербурга.
Наб. реки Мойки, д. 73, Au Pont Rouge 6 этаж
Телефон: +7 (812) 611-23-63
E-mail: spb@culinaryon.com