Детское меню Buono
• Киш Лорен

• Куриные наггетсы с джемом из томатов

• Спринг ролл с курицей и овощами

• Пицца Капричоза

• Пицца Кальцоне с индейкой и моцареллой

• Пицца Фантазия
• Паста алла Норма

• Паста Карбонара

• Равиоли с рикоттой и шпинатом

• Митболлы с соусом Неаполитано

• Разноцветная паста со сливочным соусом

• Шоколадный тортино

• Классический тирамису

• Чизкейк с клубникой

• Паннакотта с тартаром из клубники

• Сметанный тортик с сухофруктами

• Нежное печеное яблочко с арахисовой пастой
3 000р
* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов
Стоимость на человека
кулинарный мастер-класс:

Блюда в стол:
закуски /десерты: 650р.
горячие блюда: 800 р.
Детское меню Regular
• Пицца Маргарита

• Салат Цезарь с индейкой

• Сырные шарики со сладким перцем и сметанным соусом

• Мини-бургер с картофелем фри

• Яичная лапша с куриным филе

• Сливочная индейка с микропастой

• Итальянское домашнее мороженое Gelato (с манго /черной смородиной/ маракуйей / брусникой)

• Торт Капрезе с миндалем и шоколадом

• Синнабон с ванильным кремом
2 500р
* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов
Стоимость на человека
Кулинарный мастер-класс:
Блюда в стол:
закуски/ десерты: 650р.
горячие блюда: 800р.

Блюда в стол для родителей Buono
•Салтимбокка по-римски
•Паста Арабьята
•Судак по-московски с грибами

•Итальянское домашнее мороженое с манго /черной смородиной
•Крем Каталана
•Шоколадный тортино с мороженым
2 000р
* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов
Стоимость на человека
•Салат Цезарь с индейкой
•Салат со шпинатом и копченой грудинкой
•Салат с лососем и соусом из маракуйи





•Паэлья с индейкой и грибами
•Дорада по-лигурийски
•Стейк из говядны в соусе из красного вина
•Классический Тирамису
•Крем-брюле
•Паннакотта с тартаром из клубники
2 500р
Стоимость на человека
Блюда в стол для родителей Premium
•Буррата с кремом из сладкого перца
•Тартар из тунца
•Салат с карамелизованной уткой
•Тунец по-средиземноморски
•Филе Миньон с портвейном и соте из моркови
•Каре ягненка в фисташковой корочке

•Семифредо с фисташками и апельсинами
•Домашний морковный пирог
•Лимонный тарт
3 000р
Стоимость на человека
Блюда в стол для родителей Elite
•Салат из индейки и киноа в йогурте
•Салат Нисуаз
•Салат Санторини с жареным сыром фета





Фуршетное меню для детей
• Куриный наггетс

• Сосиска в тесте

• Запеченный картофель по-деревенски с кетчупом

• Яблоко с шоколадом

• Разноцветные блинчики с нутеллой и бананом :
(классические /свекольные / шпинатные / морковные /шоколадные)

• Мини-пиццетта Маргарита


• Сендвич с ветчиной и сыром

• Разноцветные блинчики с нутеллой и бананом :
(классические / свекольные /
шпинатные / морковные /шоколадные)

• Шпинатный рулетик с лососем

• Куриный наггетс

• Мини-пиццетта с ветчиной

• Канапе с огурцом и ветчиной

• Рожки вафельные со взбитыми сливками

• Фуршет в подарок при заказе
любой игры (квест, саботаж,
мафия, монополион)

• Стоимость игры –700/чел.

• Рекомендуемый возраст для участия в играх – от 12 лет


350 р/чел
* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов
ограничение по количеству блюд
Минимальный заказ от 6-ти порций
500 р/чел
от 4 до 11 лет
от 11 до 18 лет
• Ассорти из фруктов
(виноград, дыня, ананас, киви, клубника) — 250р

• Ассорти из свежих овощей
с сырным кремом — 100р

• Шоколадный
фонтан — 8 000р

Фуршетное меню для взрослых
• Индейка тандури в кляре с соусом Свит Чили

• Свекольные блины с картофельным пюре и сельдью

• Фило пирожок со шпинатом и сыром фета

• Шашлычок из креветки с соусом карри

• Крекер с лососем и соусом спайси

• Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом

• Канапе с голубым сыром
• Индейка тандури в кляре с соусом Свит Чили

• Свекольные блины с картофельным пюре и сельдью

• Фило пирожок со шпинатом и сыром фета

• Шашлычок из креветки с соусом карри

• Крекер с лососем и соусом спайси

• Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом

• Канапе с голубым сыром

• Камамбер фри с ягодным соусом

• Канапе биф карпаччо
• Индейка тандури в кляре с соусом Свит Чили

• Свекольные блины с картофельным пюре и сельдью

• Фило пирожок со шпинатом и сыром фета

• Шашлычок из креветки с соусом карри

• Крекер с лососем и соусом спайси

• Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом

• Камамбер фри с ягодным соусом

• Канапе биф карпаччо

• Татаки из тунца

• Тартар из гребешка

• Канапе с голубым сыром
Стоимость*
700р
900р
500р
* Минимальный заказ 6 порций
* Стоимость указана на 1 персону
Дополнительные позиции
• Канапе «Капрезе» с генуэзским песто

• Сладкий фруктовый нем

• Брускетта с грибным жульеном

• Запеченные баклажаны с сыром фета

• Голубой сыр с грушевым вареньем и орехами
• Брускетта с муссом из тунца, 200р

• Крекер с лососем и соусом спайси, 200р

• Запеченный жюльен в корзиночке, 150р

• Чернослив с копченой утиной грудинкой и клубникой, 200р

• Креветка с соусом карри, 200р

• Камамбер фри с ягодным соусом, 250р

• Ассорти из фруктов и ягод, 200p

• Ассорти из овощей и зелени, 200p

• Ассорти сыров и колбас с артишоками и томатами, 500p

• Сырная тарелка, 400p
Меню

минимальный заказ
6 порций

Стоимость указана на 1 персону
300р
Детские коктейли
для мастер–классов
от барменов

Фрикшейк
Состав:

молоко, мороженое, сироп и топпингина выбор ребенка:
M&M'S, скиттлс, сладкая вата, маршмеллоу, леденец, пончик, ягоды, печенье и другие.
Молочные коктейли
Состав:

ВАНИЛЬНЫЙ- молоко, мороженое, сливки, ванильный сироп, взбитые сливки, коктейльная вишня.

ШОКОЛАДНЫЙ- молоко, мороженое, сливки, шоколадный топпинг, взбитые сливки.

КЛУБНИЧНЫЙ- молоко, мороженое, сливки, клубничный сироп, взбитые сливки, клубника.

800р/порция
Метод «Бленд»
400р/порция
Метод «Бленд»
Пина колада
Состав:

Сок ананасовый, кокосовое молоко, кокосовый сироп, сливки, взбитые сливки, свежий ананас, коктейльная вишня
400р/порция
Метод «Шейк»
Коктейли от бармена
Минимальный заказ от 6-ти порций
Мохито
Состав:

КИВИ- лайм, мята, газированная вода, сироп киви, свежий киви, лед.

КЛУБНИЧНЫЙ - лайм, мята, клубничное пюре, клубничный сироп, газированная вода, свежая клубника, лед.

КЛАССИЧЕСКИЙ - лайм, мята, тростниковый сахарный сироп, газированная вода, лед.
Гринч
Состав:

• Черная смородина
• Вишневый сок
• Сок лайма
• Ежевичный
• Мята,
• Лед
Кивимэн
Состав:

•Ананасовый сок
Сироп киви
•Свежий киви
•Лимонный сок
•Лед
Пеликан
Состав:

•Ананасовый сок
•Свежий банан
•Клубничное пюре
•Лимонный сок
•Гренадин
•Свежая клубника
•Лед
400р/порция
Метод «Мадд»
400р/порция
Метод «Бленд»
400р/порция
Метод «Бленд»
400р/порция
Метод «Бленд»
киви, клубничный, классический
Красный бык
Состав:

• Имбирь
• Клюква
• Лимонный сок
• Тростниковый сироп
• Спрайт
• Лед
Рамбутини
Состав:

• Свежий банан
• Морс
• Персиковый нектар
• Сироп маракуйя
• Коктейльная вишня
Кокоджамбо
Состав:

• Сок апельсиновый
• Персиковый нектар
• Сироп манго
• Лимонный сок
• Яичный белок
• Базилик свежий
Безалкогольная мэри
Состав:

• Томатный сок
• Табаско
• Вустерскийсоус
• Лимон
• Паста Том Ям
• Сельдерей
• Томат черри
• Чипсы начос
400р/порция
Метод «Мадл Шейк»
400р/порция
Метод «Мадл Шейк»
400р/порция
Метод «Шейк»
400р/порция
Метод «Шейк»
Culinaryon - самая большая кулинарная студия Европы и Азии,
настоящий Disneyland гастрономических впечатлений
в самом центре Санкт-Петербурга.
Наб. реки Мойки, д. 73, Au Pont Rouge 6 этаж
Телефон: +7 (812) 611-23-63
E-mail: spb@culinaryon.com