Детское меню для детских кулинарных мастер-классов в Санкт-Петербурге| Кулинарные праздники для детей в студии CULINARYON

Детское меню Buono

• Киш Лорен

• Куриные наггетсы с джемом из томатов

• Спринг ролл с курицей и овощами

• Пицца Капричоза (не более 20 порций)

• Пицца Кальцоне с индейкой и моцареллой (не более 20 порций)

• Пицца Фантазия (не более 20 порций)

• Паста алла Норма

• Паста Карбонара

• Равиоли с рикоттой и шпинатом

• Митболлы с соусом Неаполитано

• Разноцветная паста со сливочным соусом

• Шоколадный тортино

• Классический тирамису

• Чизкейк с клубникой

• Паннакотта с тартаром из клубники (не более 30 порций)

• Сметанный тортик с сухофруктами

• Нежное печеное яблочко с арахисовой пастой

3 000р

* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов

Стоимость на человека
кулинарный мастер-класс:

Блюда в стол:
закуски /десерты: 650р.
горячие блюда: 800 р.

Детское меню Regular

• Пицца Маргарита (не более 20 порций)

• Салат Цезарь с индейкой

• Сырные шарики со сладким перцем и сметанным соусом

• Мини-бургер с картофелем фри

• Яичная лапша с куриным филе

• Сливочная индейка с микропастой

• Итальянское домашнее мороженое Gelato (с манго /черной смородиной/ маракуйей / брусникой)

• Торт Капрезе с миндалем и шоколадом

• Синнабон с ванильным кремом (не более 20 порций)

2 500р

* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов

Стоимость на человека
Кулинарный мастер-класс:

Блюда в стол:
закуски/ десерты: 650р.
горячие блюда: 800р.

Блюда в стол для родителей Buono

•Салтимбокка по-римски
•Паста Арабьята
•Судак по-московски с грибами

•Итальянское домашнее мороженое с манго /черной смородиной
•Крем Каталана
•Шоколадный тортино с мороженым

2 000р

* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов

Стоимость на человека

•Салат Цезарь с индейкой
•Салат со шпинатом и копченой грудинкой
•Салат с лососем и соусом из маракуйи

•Паэлья с индейкой и грибами
•Дорада по-лигурийски
•Стейк из говядны в соусе из красного вина

•Классический Тирамису
•Крем-брюле (не более 20 порций)
•Паннакотта с тартаром из клубники

2 500р

Стоимость на человека

Блюда в стол для родителей Premium

•Буррата с кремом из сладкого перца
•Тартар из тунца
•Салат с карамелизованной уткой

•Тунец по-средиземноморски
•Филе Миньон с портвейном и соте из моркови
•Каре ягненка в фисташковой корочке

•Семифредо с фисташками и апельсинами
•Домашний морковный пирог
•Лимонный тарт

3 000р

Стоимость на человека

Блюда в стол для родителей Elite

•Салат из индейки и киноа в йогурте
•Салат Нисуаз
•Салат Санторини с жареным сыром фета

Фуршетное меню для детей

• Куриный наггетс

• Сосиска в тесте

• Запеченный картофель по-деревенски с кетчупом

• Яблоко с шоколадом

• Разноцветные блинчики с нутеллой и бананом :
(классические /свекольные / шпинатные / морковные /шоколадные)

• Мини-пиццетта Маргарита

• Сендвич с ветчиной и сыром

• Разноцветные блинчики с нутеллой и бананом :
(классические / свекольные /
шпинатные / морковные /шоколадные)

• Шпинатный рулетик с лососем

• Куриный наггетс

• Мини-пиццетта с ветчиной

• Канапе с огурцом и ветчиной

• Рожки вафельные со взбитыми сливками

• Фуршет в подарок при заказе
любой игры (Пьяцца Навона,
Мафия, Mystery Box)

• Стоимость игры –700/чел.

• Рекомендуемый возраст для участия в играх – от 6 лет

350 р/чел

* Для составления сета выберите по 1 блюду из категории закусок, основных блюд и десертов

ограничение по количеству блюд

Минимальный заказ от 6-ти порций

500 р/чел

от 4 до 11 лет

от 11 до 18 лет

• Ассорти из фруктов
(виноград, дыня, ананас, киви, клубника) — 1250р

• Ассорти из свежих овощей
с сырным кремом — 600р

• Шоколадный
фонтан — 8 000р

Фуршетное меню для взрослых

* Минимальный заказ 6 порций
* Стоимость указана на 1 персону

Silver: 7 позиций
500р

1. Индейка тандури в кляре с соусом Свит Чили
2. Фило пирожок со шпинатом и сыром фета
3. Шашлык из креветки с соусом карри
4. Крекер с лососем и соусом спайси
5. Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом
6. Брускетта с муссом из тунца
7. Рыбные рулеты в русском стиле

Подробнее

Gold: 9 позиций
700 р

1. Индейка тандури в кляре с соусом Свит Чили
2. Фило пирожок со шпинатом и сыром фета
3. Шашлык из креветки с соусом карри
4. Крекер с лососем и соусом спайси
5. Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом
6. Брускетта с муссом из тунца
7. Рыбные рулеты в русском стиле
8. Камамбер фри с ягодным соусом
9. Канапе биф карпаччо

Подробнее

Platinum: 11 позиций
900р

1. Индейка тандури в кляре с соусом Свит Чили
2. Фило пирожок со шпинатом и сыром фета
3. Шашлык из креветки с соусом карри
4. Крекер с лососем и соусом спайси
5. Шпинатный рулет с лососем и сливочным кремом
6. Брускетта с муссом из тунца
7. Рыбные рулеты в русском стиле
8. Камамбер фри с ягодным соусом
9. Канапе биф карпаччо
10. Тунец с устричным соусом
11. Гребешок в соусе Айоли

Подробнее

Дополните свой фуршет

Детские коктейли
для мастер–классов
от барменов

Фрикшейк

Состав:

молоко, мороженое, сироп и топпингина выбор ребенка:
M&M'S, скиттлс, сладкая вата, маршмеллоу, леденец, пончик, ягоды, печенье и другие.

Молочные коктейли

Состав:

ВАНИЛЬНЫЙ- молоко, мороженое, сливки, ванильный сироп, взбитые сливки, коктейльная вишня.

ШОКОЛАДНЫЙ- молоко, мороженое, сливки, шоколадный топпинг, взбитые сливки.

КЛУБНИЧНЫЙ- молоко, мороженое, сливки, клубничный сироп, взбитые сливки, клубника.

800р/порция

Метод «Бленд»

400р/порция

Метод «Бленд»

Пина колада

Состав:

Сок ананасовый, кокосовое молоко, кокосовый сироп, сливки, взбитые сливки, свежий ананас, коктейльная вишня

400р/порция

Метод «Шейк»

Коктейли от бармена

Минимальный заказ от 6-ти порций

Мохито

Состав:

КИВИ- лайм, мята, газированная вода, сироп киви, свежий киви, лед.

КЛУБНИЧНЫЙ - лайм, мята, клубничное пюре, клубничный сироп, газированная вода, свежая клубника, лед.

КЛАССИЧЕСКИЙ - лайм, мята, тростниковый сахарный сироп, газированная вода, лед.